カフクだけでなくハレイワにも出店しています。
ハワイのカフクシュリンプに出会ったのは1993年。
いろいろなお店に行きましたが、ジョバンニはかなり古く1993年から営業しています。
今回注文したのは、SHRIMP SCAMPI。
一番オーソドックスな味です。
ここのシュリンプの特徴はかなりオイリーなこと。
必ずウェットティシューを持っていくことをおすすめします。
ただね、以前食べた時より、味が落ちている気がします。
以前はカフクで食べたんだけど、もっとガーリックオイルが複雑な味だった気がするんですよね。
やっぱりカフクの本店の方が美味しいのかなぁ？
あと、スパイシーはお勧めしません。
桃屋のキムチの素をぶっかけたような味。
行ったのが7月だったので盆踊りを告知する看板が立ってました。
そうそう、ジョバンニ、飲み物売ってるけど、1.5ドルでコストコで仕入れてきたものを転売しているだけです。
炭酸飲料はともかく、ミネラルウォーターはカークランドシグネチャーだったりするのでちょっぴし残念。
近所にはセブン-イレブンもあるのでそちらで飲料を買ってもいいですよね。
ハワイのセブン-イレブンは米国本土のセブン-イレブンが日本のセブン&アイ傘下になる前から日本直轄だったけど、ずいぶんまともになってます。
特にチルド飲料が充実してます。
Giovanni's Shrimp Truck (Haleiwa)
66-472 Kamehameha Hwy、Haleiwa, HI 96712、アメリカ合衆国
営業時間 10:30～17:00
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