グルメ 宿泊施設

ヒルトン福岡シーホーク ブラッセリー＆ラウンジ シアラ で朝食

今回ヒルトンは朝食付きのプラン。
朝食をいただきましたが、数年前に利用した時と比較して、中華アイテムが増加して雰囲気が変わってました。

レベルが落ちたかも 朝食バイキング

ウインナーの皮がコラーゲン・スキンなのは西日本なので地域性もあるから一概に批判はしないけど、焼きそばは前はなかったアイテム。

蒲鉾やハム、シュウマイや唐揚げ、でも鱒の塩焼きは明らかに業務用の真空パック。

明太子、ひじき、辛子レンコン、つぼ漬など、九州の名産も意識しているが、なぜか鶏肉の燻製もありました。

そして、お粥。
日本のお粥ではなく、中華粥。

搾菜をトッピングしてみました。

中華アイテム充実のバイキング

中華アイテムが幅をきかしているのは、もちろんそっち方面のお客様が増えたから。
写真には撮らなかったけど、花巻までありました。

で、KLMオランダ航空の乗務員がいたんですが、明らかに変な和食＆中華を不思議そうに見て、結局とらないでいるのが面白かった。
さすがに、辛子蓮根とか明太子は無理だよね。

この後チェックアウトしてバスで天神の要務先に向かいました。


ブラッセリー＆ラウンジ シアラ
〒810-0065 福岡県福岡市中央区地行浜２−２−３ Hilton Fukuoka Sea Hawk
TEL 092-844-8000
営業時間
ブラッセリー
【朝食】平日 7：00-10：30　/ 土・日・祝 7：00-11：00
【ランチ】12：00-14：30
【ディナー】17：30-22：00
ラウンジ
11：00-23：00（ラストオーダー22：30）