グルメ バルセロナ

日本にも進出! スペイントップレベルのスイーツ bubo

エル・ボルン地区でおしゃれなデザートをいただきました。

スペイントップレベルのスイーツを

ブボというおしゃれなお店。
2016年からたびたび東京の百貨店の催事に出店するようになっていましたが、2017年1月に表参道に日本1号店がオープンしました。

私がブボに初めて出会ったのは日本オープンの4年前。
2013年4月です。

様々なケーキがディスプレイされています。

そんな中私が選んだのは、ショコラカリエンテ。

びっくりしました。
強烈に甘い。
そして、強烈に濃厚。
でも、深いチョコの味が口に広がっていきます。

ベリーのタルト。

少しいただきましたが、こちらは、甘すぎず、そしてベリーの酸味がホワイトチョコと一緒になって食べたい。

食べ終わった後、ここから歩いて1分くらいのお部屋に戻ってまったりしました。

Bubo、エル・ボルン地区のお勧めのお店です。


Bubo
Carrer de les Caputxes, 10, 08003 Barcelona, スペイン
TEL +34 932 68 72 24
営業時間 月-木 10:00-21:00
金・土 10:00-23:00
日 10:00-22:00