実は、以前、本店にお邪魔した んだけど閉店作業中で、持ち帰りしかなかったお店です。
日本にも進出しています。
高級になった威南記海南鶏飯餐室
以前からフードコートではなく、一軒のレストランとして支店を増やしていた威南記海南鶏飯。本店も2013年にユナイテッド スクエアの1階に移転しています。
かなり混んでいて相席になっちゃったんで、写真は2枚だけ。
やっぱり美味しいわ。
この柔らかくてしっとりしているのが家ではなかなかうまくいかないんですよね。
新鮮な鶏を使って、熱を通しすぎないのがコツらしいんですが・・・
やはりフードコートではないので、サービスも安定しています。
日本では1,300円(ランチ時間帯は1,100円)で販売されているチキンライス。
シンガポールに4店舗ある威南記で現地の味を楽しむのがおすすめです。
Wee Nam Kee Marina Square
威南記海南鶏飯
6 Raffles Boulevard, #04-102B Marina Square, マリーナ・スクエア シンガポール 039594
TEL +65 6333 9830
営業時間 10:30~21:30
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