ということで328カトンラクサに行ってきました。
ビフグルマン掲載後は若干美味しくなったかも
328カトンラクサは実は約2年ぶりに訪問。
2015年1月 ビブグルマンに選ばれたラクサ 328カトンラクサ
前回行った時よりも、美味しくなっている気がしました。
貝が特徴 魚介の出汁が効いたラクサ
ここのラクサ、貝が特徴。箸で食べない細かく切った米粉の麺が特徴。
蓮華で食べるのも以前と同じです。
変わったのはラクサペースト。
袋入りになりました。
328カトンラクサはシンガポール国内に6店舗あります。
ただし、けっこう店舗が閉店開店が激しいです。
ホームページもなくなっちゃったし。
今回行ったのは51 East Coast Road店。
近所には216 East Coast Road店もあります。
店舗入り口には 人気の店 328 カトン ラクサ という日本語も書いてあるので、若干なんだかなぁという気がしなくもないですが、味は確かです。
2016年にはカップヌードルのシンガポール味も発売され日本人にもなじみ深くなりつつあるシンガポールラクサ。
シンガポールに行った際にはぜひ食べてみてはいかがでしょうか。
328 Katong Laksa
53 E Coast Rd, Singapore 428771
TEL +65 9732 8163
営業時間 10:00~22:00
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