初日も予定が無かったので、いきなり空港から食べまくりです。
空港で香港ならではの蝦ワンタン麺
空港の飲食店手入れ替わりが激しい。2011年当時の店舗はすでにないものの、ほぼ同じ場所に同じような店がオープンしています。
場所はターミナル1の到着フロア。
MTRの駅に行く手前のところです。
当時のお店はコチラ。
食べたいのは。やっぱり香港ならではのもの。
蝦ワンタン麺です。
実は中国の麺料理って、いままであんまりいいイメージがなかったです。
実は頼むのを避けてました。
でもね、空港なら標準レベルかなぁと思って。
実際に食べてみると、美味しいです。
麺にコシがあって・・・
このレベルなら合格です。
でもね、量が少ないかも。
思わず、香港ならではのものをもう1軒です。
空港で香港ならではの及第粥を
空港内グルメ2軒目は香港でよく見るチェーン店の粥店。海皇粥店 Ocean Empire でした。
現在はほぼ同じ場所に何洪記(Ho Hung Kee)香港国際空港店が開店しています。
お昼以降のメニューの及第粥が頼めたので迷わずそれにしました。
この店の特徴はピーナッツかな。
あと、申し訳程度の油条。
もちろん、及第粥なので、豚の臓物満載です。
実は、シンガポールで中華粥を食べるようになって、自宅でも作るようになって、それなりに美味しい、いや、もしかしたら街中で食べるよりも自分で作るほうが美味しいと思ってたんですが・・・
香港のお粥はレベルがぜんぜん違いました。
しかも、これ、よくあるチェーン店でしょ。
完敗です。
香港滞在がとても楽しみになってきたのを思い出しました。
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