八重山での和朝食か朝食バイキングが選べるのですが、和朝食にしてみました。
和朝食膳は1日おきに内容が変わります
テーブルにつくと、漬物類がセッティング。このピリッと辛い漬物が美味しかった。
バラエティ豊かな朝食が到着です。
まず、炊き込みご飯。
と思っていたら、赤米のご飯でした。
普通に美味しい。
ご飯のお伴は納豆。
沖縄も関西以西なのであんまり食べないのかと思ってたら、それなりに食べるようです。
そしてお漬物。
これだけでも、おかずとして十分かも。
でも、まだまだ続きがあります。
そうそう、ちゃんとお味噌汁もありました。
朝から天ぷらも。
本当にバラエティ豊かです。
これはゴーヤのお浸し。
ゴーヤって冷やすと苦みが気にならなくなると聞いていたのですが、本当に苦くなくて美味しく頂きました。
そして、もずく。
もずくって沖縄特産なんですよね。
良くある水っぽい酢のものではなく、美味しくいただけました。
続いて・・・
玉子豆腐のようなものに緑色の餡がかかっています。
続いて、お豆腐。
こちらのつゆでいただきます。
このお豆腐。美味しかったです。
ゆし豆腐とか島豆腐とはちがうものみたい。
煮物と玉子焼きです。
最後にはデザートまで。
かなりボリュームいっぱい。
大満足の朝食でした。
ANAインターコンチネンタル石垣リゾートのお庭をお散歩
ホテルのお庭をお散歩です。こちらは本館タワーウィング。
こちらはコーラル・ウィング。
ベランダがないかわりに、その分広くなっているそうです。
チャペル。
滞在中も何組かのカップルが挙式をしてました。
初めてみたとき、パイナップルが気になっていると思ったんですが、そんなはずはありません。
フラの木です。
ちょっと歩いていたら、日差しも強くなってきました。
八重山
〒907-0002 沖縄県石垣市真栄里354−1 ANAインターコンチネンタル石垣リゾート
出店先: ANAインターコンチネンタル石垣リゾート
TEL 0980-88-7111
営業時間 朝食 6:00~10:00(ラストオーダー10:00)
夕食 17:30~22:00(ラストオーダー21:30)
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