リバーサイドのシーフードレストラン
行ったのはJUMBO SeafoodのRiverside店。席の半分くらいはオープンエアです。
テーブルセッティングは標準的なシーフードレストランと一緒。
まず、注文したのはサラダ代わりの前菜。
なんか料理の出てくる順番が微妙だったんですが、次に来たのは炒飯。
味は薄め。
チリクラブのソースと合わせて食べると美味しかった。
続いて、チリクラブ。
マイルドな中にピリッとした辛みがあって、好きです。
そして、こんな料理が来ました。
青菜に茸の餡がかけてあるもの。
連れがオーダーしたのかと思ってましたが、これ、オーダーしていなかったそう。
店もミスに気付いたらしく、「コレ、注文した?」
と聞いてきました。
「いいえ」
と答えると、その後のサーバーの行動がびっくり。
見ている前でテーブルから下げる台車の残飯入れに入れてました。
これにはちょっと閉口。
っていうか、かなり気分悪かった。
最後に来たのは、前菜のつもりで頼んだ海老。
車エビの明太焼きです。
料理は美味しかったです。
ジャンボ・シーフード
Jumbo Seafood Riverside
#01-01/02, Riverside Point, 058282, 30 Merchant Rd, シンガポール
TEL +65 6532 3435
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