途中入出境審査でバスを下車し、乗り換えて香港の太子を目指しました。
開店直後から大混雑の香港飲茶
今回向かったお店は一點心。ミシュランガイドに一つ星として掲載されている飲茶です。
行った時はここまでひどい行列ではなかったものの、行列。
でも、何故か店内に案内してくれて涼しい中待つことが出来ました。
ほどなくして着席。
今回2人だったためあんまりたくさんの種類が楽しめなかったもののとてもリーズナブルに美味しい香港飲茶を楽しめました。
まず、腸紛。
こちらは海老ニラ腸紛。
プリプリの海老がうれしい。
そして、もう一つの腸紛。
油条の腸粉包み。
香港ならではの腸粉です。
蒸し点心続々到着
腸粉を食べていると蒸し点心が続々到着。
海老餃子。
もちもちの皮が絶品。
中身もプリプリ。
焼売もなかなか。
あっさりとした焼売です。
マーラーカオは絶対おすすめ!
なんかかぶって登場したのが巨大な蒸しケーキ。
マーラーカオです。
飲茶ではおなじみの蒸しパンです。
やさしい甘さのパンです。
〆はマンゴーカスタードロール
最後に甘い物ということでマンゴーカスタードロール。
甘くてカスタードもしっかりとしていて、なかなか。
接客も良い!!おすすめしたい香港飲茶
ここの特徴はまず、美味しいこと。ミシュランやトリップアドバイザーでもかなり評価が高いです。
そして、安い。
料理が出てくるのも早いので行列の進む速度は意外と早いです。
営業時間が比較的流動的。
平日は10時から、土日は9時からの営業です。
ただし、以前は平日11時、土日は10時だったもよう。
ホームページは無いので行く前に最新情報を確認してから行くようにしましょう。
一点心
一點心
G/F 209A-209B Tung Choi Street Prince Edward (MTR exit A, 香港
TEL +852 2677 7888
営業時間 月~金曜日 10:00~24:00
土・日曜日 9:00~24:00
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